Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach, Oddział w Piotrkowie Trybunalskim zaprasza rolników / producentów prowadzących Rolniczy Handel Detaliczny lub działalność Marginalną, Lokalną i Ograniczoną z terenu województwa łódzkiego do udziału w Konkursie „Tradycyjna Szynka z Łódzkiego" edycja IV.

Celem konkursu jest promocja wiejskiej szynki wytwarzanej na bazie naturalnych składników, a także popularyzowanie spożycia zdrowej żywności produkowanej w małych gospodarstwach rolnych.

Uczestnicy Konkursu zobowiązani zostają do dostarczenia Pracy Konkursowej, tj. co najmniej 1,5 kg szynki, w celu dokonania oceny przez Komisję Konkursową następujących walorów:

wyglądu i cech zewnętrznych,
wyglądu i cech na przekroju,
smaku,
zapachu.

Zwycięzcy konkursu otrzymają nagrody rzeczowe ufundowane przez Organizatorów. Szczegóły dotyczące warunków udziału w konkursie zawarte zostały w regulaminie, który można znaleźć TUTAJ.

Zobacz inne wiadomości