Za nami warsztaty kulinarne dla dzieci „Ostatkowe przysmaki”
Tłusty Czwartek to dzień, w którym zajadamy się przysmakami o ogromnej ilości kalorii. Tradycja zajadania się słodkościami tego dnia trwa od wielu wieków, dlatego też nikt nie liczy zjedzonych pączków, faworków czy oponek. Wręcz przeciwnie, zgodnie z tą tradycją duża ilość zjedzonych pączków tego dnia wróży powodzenie i dostatek przez cały rok.
W Polsce Tłusty Czwartek obchodzimy w ostatni czwartek przed Wielkim Postem, czyli 52 dni przed Wielkanocą. Ten dzień rozpoczyna ostatni tydzień karnawału i nazywany jest również zapustami czy mięsopustem.
By podtrzymywać tradycje zapustowe, Gminny Dom Kultury w Żelechlinku zorganizował warsztaty kulinarne dla dzieci, których tematem były „przysmaki ostatkowe" - pączki i faworki, oponki. Zajęcia kulinarne odbyły się 15.02.2023r. w Domu Inicjatyw Twórczych w Żelechlinku, uczestniczyło w nich 14 dzieci. Zajęcia poprzedziła pogadanka na temat tradycji „Tłustego Czwartku" i zbliżających się Świąt Wielkanocnych.
Uczestnicy w małych grupach wykonali własnoręcznie przepyszne pączki, faworki i oponki. Z białek, które nie zostały wykorzystane do przysmaków ostatkowych dzieci wykonały pyszne ptasie mleczko, które wśród dzieciaków zrobiło furorę i słodkie bezy. Dzieci pracowały z ogromnym zapałem, uważnie słuchając porad i instrukcji wykonywania poszczególnych przysmaków. Pod koniec warsztatów nastąpiła degustacja przygotowanych słodkości. Było bardzo pysznie, słodko i wesoło!
źródło: UG Żelechlinek